As chuvas chegaram com gosto e vontade. A Espanha inteira está agradecendo.
Há muitos anos que não havia uma seca tão prolongada na Península Ibérica e, em algumas regiões, a população já estava sentindo os efeitos devastadores da falta de água, tanto no campo quanto nas cidades.
Apesar do desconforto das tempestades para o cidadão urbano, estão todos felizes com a chegada das frentes frias que vem do Atlântico. Os campos em volta de minha casa já estão verdejando outra vez, apesar das árvores que se desnudam preparando-se para o inverno..
A chuva de agora também anuncia que a temporada de cogumelos promete...

Pois sim...
Só que elas começaram a entrar na Espanha bem na semana que meus amigos brasileiros queriam visitar Granada, Sevilha, Córdoba, transformando as estradas em perigosas aventuras e as cidades em caos infernais de trânsito.
Decidimos não arriscar e mudamos os planos. Ficamos em Córdoba, Cádiz e Tarifa, onde o clima estava mais ameno e se podia passear mais tranquilamente. Sevilha estava sob um manto d´água e Granada também, além de já serem cidades conhecidas deles em viagens anteriores.
Como já escrevi antes sobre Córdoba (foto) nos posts do Cicatrizes da Mirada, acho que posso apenas reforçar o quanto me encanta passear pelo bairro da antiga Juderia e depois entrar na Catedral-Mesquita mais linda do mundo.
Mais pela Mesquita que pela Catedral, claro. E me explico:
Quando os católicos resolveram construir a Catedral bem no meio da antiga Mesquita árabe tinham a intenção de deslumbrar o Imperador Carlos V e se esmeraram em adornos de estilos variados.

Ainda bem que algumas almas cristãs sensibilizaram-se com a extrema beleza da Mesquita e não a destruíram completamente.
Quando o Imperador foi convidado a visitar a Catedral disse consternado:
"Há muitas Catedrais belas na Espanha, mas a Mesquita era única. Vocês quase destruíram um patrimônio arquitetônico do Império."
Eu não me canso dela. Posso ir mil e uma vezes e sempre me impressiono. É impossível não emocionar-se com a beleza de suas colunas e arcos, com a nave do oratório muçulmano, o Mihrab, com os mil e tantos anos de história que transpiram de suas paredes...
Hum...
Pois é. Então...
Vou publicar a delícia das delícias que foi almoçar em um restaurante dentro do recinto dos Banhos Árabes de Córdoba.
Bárbaro!

Bueno, almoçar é coisa que fazemos raramente quando estamos conhecendo ou mostrando uma cidade, mas desta vez fizemos uma exceção já que estava chovendo a cântaros. Entramos num restaurante árabe dispostos a comer com todos os sentidos... Percebendo os cheiros, o contraste de cores, de sabores, de textura, temperatura.
Tem lugar que merece isso, não é não?
Hummmmnnn! Esse merecia. Que delícia!
Cada um elegeu um prato diferente de forma que todos pudessem provar de cada escolha. Cuscuz árabe de verduras e frutos secos, peixe com ervas aromáticas, porco com abacaxi confeitado e peito de frango recheado com figos e molho de nata. Tudo isso acompanhado com duas garrafas de vinho tinto.
Pena que não tenho fotos dos belíssimos pratos!
Estavam simplesmente ESPETACULARES!
Perceberam como é difícil ser magra nesta terra?
Depois fomos convidados a mudar de sala e então estaríamos dentro da Teteria ( Casa de Chá) para o cafezinho, o chá e as sobremesas, mas decidimos caminhar até uma outra, já conhecida nossa. Ali estavam o chá de "herba buena" (hortelã) com os melhores doces já que comi na vida.
Ai... ai...

Entre sofás e almofadas, mesas baixinhas, boa música, diante de uma pátio belíssimo com seu poço... sem pressa e sem agonia... tomamos os chás e saboreamos os doces fabricados com tâmaras, amêndoas, passas e mel...
Só de lembrar já fico aqui babando!
Agora esperem só para ver o que comemos em Cádiz e Tarifa!
Estou achando que o próximo post será dedicado à gastronomia andaluz...
O que vocês acham, heim?! heim?!
Humnsl...
Dios mio! Que comida!






