Lixo orgânico: como reaproveitar?

A matéria de hoje do Blog do Planeta é bem no estilo do Faça a sua parte. A proposta deles é apresentar aos leitores, em parceria com o Instituto de Permacultura e Ecovilas do Cerrado (IPEC), dicas práticas para que os leitores possam mudar seus hábitos e adotar práticas que ajudem a minimizar o impacto do homem sobre o meio ambiente.

A dica de hoje fala sobre lixo orgânico. Eu estou lendo (ou seria mais adequado dizer que estou tentando ler, já que a minha rotina louca não tem me permitido um ritmo de leitura adequado?) o Guia ecológico doméstico, de Maurício Waldman e Dan Schneider, da editora Contexto. A idéia lançada no Blog do Planeta é aprender a separar o lixo orgânico do lixo não reciclável - porque todo mundo já separa direitinho o seu lixo reciclável, né?

Então seguem algumas dicas que tirei do livro de Waldman e Schneider para que possamos fazer essa separação corretamente.

Em casa, nosso lixo vem de várias partes: cozinha, banheiro, escritório, quintal. Ainda com muita freqüência, simplesmente juntamos tudo no mesmo saco que deixamos para ser recolhido pela companhia de lixo municipal. Essa mistura de resíduos faz com que seja difícil efetuar uma separação adequada nos lixões, mesmo em cidades que adotam essa prática. Muitos materiais que poderiam ser reaproveitados acabam sendo inutilizados, inclusive o composto orgânico. O ideal seria que houvesse uma separação e coleta em três categorias: lixo não-reutilizável, lixo reciclável e lixo orgânico.

Como separar o lixo orgânico e fazer a compostagem

Waldman e Schneider apresentam a relação de componentes adequados para a compostagem: cascas de ovos, de frutas e de vegetais, pó de café, restos de comida e resíduos provenientes de jardinagem. Entretanto, chamam a atenção para o fato de que devemos excluir os óleos, bem como a carne e resíduos de queijos (ou seja, gordura animal), que podem atrair ratos, baratas, vermes e outros bichinhos que não queremos por perto. Outros resíduos recomendados:

- cinzas de madeira são uma importante fonte de potássio;
- aparas de grama podem ir para a pilha de compostagem ou ser deixadas no gramado;
- resíduos de podas devem ser picados ou retalhados;
- folhas, embora apresentem uma decomposição lenta, podem ser picadas, decompondo-se assim, quatro vezes mais rápido;
- ervas daninhas (e suas sementes), quando expostas às altas temperaturas comuns em pilhas de compostos, dificilmente conseguem sobreviver, portanto pode-se aproveitar essa matéria.

O método preferencial indicado é o do caixão neozelandês. Há uma explicação sobre os métodos de compostagem caseira aqui. Entretanto, pode-se utilizar baldes plásticos com capacidade de até 50 litros, perfurados no fundo e nas laterais, para juntar esse material, cujo revolvimento deve ser feito a cada sete dias, transferindo-se o material de um balde para outro.

Há um tempo, meu marido costumava fazer buracos fundos no jardim onde jogávamos o lixo orgânico. Entretanto, não estávamos a par da recomendação de não jogar gordura animal, e começamos a ter problemas com ratos, e o reaproveitamento do lixo orgânico acabou ficando de lado. Quem sabe agora a gente resolve retomar a prática?

Outro destino do lixo orgânico pode ser a doação a alguma horta de produtos orgânicos localizada perto da sua casa. Procure se informar.