Pois é,
Não, não vou falar do "mãozinha" da Família Adams. É outra mão. Também não é a "mão boba", tão atuante nesse país. E menos ainda vou perguntar "para que servem as mãos", porque do jeito que ando inspirado ultimamente, periga sair alguma bobagem. Admiro as pessoas que possuem habilidades que eu não tenho. Por exemplo: não consigo de jeito nenhum fazer pudim de leite no microondas. 
Já tentei inúmeras vezes. Outro que venho tentando há anos e sempre vira uma massaroca: tortilha. Aquela, com batatas, ovos e outras cositas. Sempre dá errado. A Kaya sempre faz direitinho. Redondinha, inteirinha, uma beleza. E pra lá de saborosa.
O pior de tudo é que gosto de cozinhar. Coleciono milhares de receitas e vivo tentando fazer algo que preste. É a famosa mão, que apesar de eu ter duas, nenhuma presta. E não é por falta de treino, é falta de habilidade mesmo. Já experimentei até medir a famosa pitada. Não adianta. A mesma quantidade, quando pega pela minha mão, dá errado. Gostaria de conhecer quem inventou a pitada. Pra quê? Pra dar com as duas mãos nele. Pelo menos teria alguma utilidade para as minhas mãos. Mas nem tudo está perdido. Miojo eu sei fazer.
PS. Desculpem não estar comentando os comentários, mas estou sem "mão" pra tanto. Essa semana tá braba!!!
muito bem seu chato! as trez coisas.... parabens, acredito que vc mereça, , mas quanto tiver uma receita de rins bovinos, por favor me mande !!
Fica todo mundo escondendo o jogo. Pelo jeito ninguém explicou ainda ao caro Afonso que o bom cozinheiro nunca lava as mãos e ainda por cima, antes de cozinhar dá uma boa coçada nas certas partes que é pra excitar a dita cuja mão, que inspirada pelos hormonais perfumes, opera em modo messiânico sua função de dosadora dos prazeres do palato.
oi é a primeira vez que venho aqui, mas vou dizer-te o que minha mãe costuma dizer: se vc só sabe fazer miojo então que seja o melhor do tipo inesquecivel.
Já tens mão pra escritor, meu amigo... não tá querendo demais, não??? hehehehehee
Oi, Afonso
Gostei do texto com fotos. Ficou muito legal. Acho que uma das fotos está sobre as letras.
Pede à Kaia a receita dessa tortilha, pede. Ai, que vontade de fazer uma igual, quer dizer, parecida. he he.
abraços, garoto
Também gosto de cozinhar, mas não doces. Sem falsa modéstia, acerto "a mão" quando preparo salmão ou outros peixes. Faço moquecas, peixadas, peixe ao forno, etc... hmmmm...já começo a salivar (hehehehe). Continue tentanto. Faça como o jingle da Globo (antigo?): tente, invente... Abraços.
Bom dia Afonso....
Como dizia minha mãe...eu nasci com duas mãos esquerdas...............
Bjs.....
Afonso, adoro cozinhar mas não gosto de ficar muito tempo na cozinha - não combina, já que quando vai para a cozinha precisa de tempo - mas vou passar umas receitinhas de liquidificador pra ti...rs. Beijus
Afonso, passei aqui por acaso e me apaixonei pelo seu blog. Todos os textos prendem a atenção de quem está lendo, tanto faz se forem os divertidos ou os dramáticos. São poucas as pessoas que tem esse talento...voltarei mais vezes com certeza. Parabéns!
Miojo sem o caldo e com Fondor. Hmmmmm!!!!!!
Afonso, além da mão sábia, existe uma outra coisa tão ou mais importante: aquela comida que apenas aquela pessoa sabe fazer daquele jeito especial. Minha falecida avó fazia batata frita de maneira tal que você olhava e achava que a batata ainda estava crua. Não havia um douradinho ou qualquer outro vestígio de que a batata já tinha sido frita. Quando você comia ela estava crocante. Ela ensinou para a minha mãe, para a família de minha mãe, para as amigas de minha mãe, ou seja, para o planeta Terra inteiro e nunca ninguém conseguiu fazer igual a ela. Durma com um barulho desses. Beijocas e um bom fim de semana.